Zrób kopię tego dania.
W kuchni francuskiej zapiekane ziemniaki nazywane są gratin dauphinois i stanowią treściwy, rozgrzewający dodatek do każdego posiłku. Chociaż ten przepis zazwyczaj polega na pieczeniu dania w piekarniku, ja improwizowałam i dostosowałam go do wolnowaru, dzięki czemu idealnie wpasowuje się w nasz napięty grafik, nie tracąc przy tym pysznej, miękkiej konsystencji, którą zapewnia powolne gotowanie. Danie nabiera wyrazistego charakteru za sprawą dodatku czosnku i cheddara, które uzupełniają kremową konsystencję ziemniaków o intensywne, aromatyczne smaki, które z pewnością przypadną do gustu podniebieniu. Jeśli szukasz łatwego i smacznego dodatku, wypróbuj te ziemniaki zapiekane z czosnkiem i serem cheddar.
Danie to doskonale komponuje się z wieloma daniami głównymi, od pieczonego kurczaka lub wołowiny po jasnozieloną sałatkę. Jeśli nie chcesz przebić się przez bogaty smak ziemniaków, spróbuj podać je z pieczonymi warzywami lub chrupiącą sałatką.
Przepis pozwala na przygotowanie 6 porcji ziemniaków zapiekanych z czosnkiem i cheddarem.
Przepis wymaga 2 funtów cienko pokrojonych ziemniaków Yukon Gold, 1 średniej wielkości cebuli i 3 drobno posiekanych ząbków czosnku.
Starty ostry ser cheddar (jedna szklanka) i śmietana kremówka (jedna szklanka)
– Pół szklanki bulionu, z kurczaka lub warzyw
Opcjonalnie możesz dodać 1 łyżeczkę posiekanego świeżego tymianku oraz sól i pieprz do smaku.
Yo Make również polubił
Jak prawidłowo pić wodę, aby zadbać o swoje zdrowie?
Maska z wody różanej i cytryny dla promiennej skóry
Wystarczyło mi jedno spróbowanie, a sąsiadka już była u mnie w domu i pytała o przepis.
Czekoladowa Rozkosz Bez Pieczenia – Przepis na Kalter Hund, Który Zaskoczy Twoich Bliskich