Jeśli masz 1 jajko, mąkę i mleko, przygotuj ten pyszny przepis

Wszystkie składniki mieszamy do uzyskania gładkiej pasty. Mąka lepiej się zwiąże, jeżeli pozwolisz ciastu odpocząć przez chwilę.

Rozgrzej odrobinę oleju na patelni, wlej chochlę ciasta i pozwól mu się rozprowadzić. Gdy spodnia część naleśnika nabierze ładnego, złocistożółtego koloru, przewróć go. Jeśli to konieczne, dodaj odrobinę więcej oleju.

Podawać z musem jabłkowym, dżemem lub po prostu cukrem.

Wskazówka: Jeśli chcesz, aby naleśniki były wyjątkowo chrupiące, użyj wody mineralnej zamiast mleka.