Jeśli masz w domu ziemniaki, wypróbuj ten pyszny przepis na tuńczyka

Kroki
Przygotowanie Przygotuj ziemniaki:

Na początek obierz ziemniaki i pokrój je na kawałki wielkości kęsa. Umieścić w rondlu, zalać wodą i dodać szczyptę soli.

Doprowadź wodę do wrzenia, następnie zmniejsz ogień i gotuj na wolnym ogniu, aż ziemniaki będą miękkie, około 10–15 minut. Odcedź i odstaw.

Podsmaż cebulę i czosnek:

Rozgrzej oliwę z oliwek na dużej patelni na średnim ogniu.

Dodaj posiekaną cebulę i smaż przez około 5 minut, aż stanie się przezroczysta.

Dodaj posiekany czosnek i smaż przez kolejne 1–2 minuty, często mieszając, aby zapobiec przypaleniu.

Dodaj tuńczyka:

Otwórz puszkę tuńczyka, odcedź go i dodaj do patelni. Większe kawałki pokrój łyżką i wymieszaj dokładnie z cebulą i czosnkiem.

Wymieszaj z ziemniakami:

Dodaj ugotowane ziemniaki do patelni i delikatnie wymieszaj je z mieszanką tuńczyka.

Doprawić solą i pieprzem. Jeśli używasz pietruszki, posyp nią potrawę i delikatnie wymieszaj.

Na koniec polej sokiem z cytryny: