Jest dokładnie taki sam, jaki robiła moja mama. A co jest najlepsze? Zajmie to tylko 5 minut!

Czy polecasz ten hack?
Dla wielu rodzin zamrożenie jajek jest mądrym i ekonomicznym rozwiązaniem. Ale jest kilka rzeczy, o których musisz pomyśleć, zanim skorzystasz z tej sztuczki:
Poziom doskonałości:
Rozmrożenie może skutkować niewielką zmianą konsystencji, jednak wartość odżywcza i bezpieczeństwo zamrożonych jaj pozostają zachowane. Mogą stać się nieco bardziej rzadkie, co może mieć wpływ na wynik niektórych przepisów. Zamiast używać świeżych jaj do przepisów, które wymagają ich odpowiedniej konsystencji, takich jak jajka w koszulkach czy jajka sadzone, najlepiej jest używać mrożonych jaj do takich rzeczy, jak jajecznica, omlety i wypieki.

Miejsce: Upewnij się, że w zamrażarce jest wystarczająco dużo miejsca do przechowywania jajek. Przed zakupem dodatkowych tacek lub pojemników upewnij się, że masz na nie wystarczająco dużo miejsca.
Etykietowanie: Aby mieć pewność, że zamrożone jajka pozostaną świeże, należy je oznaczyć datą.

Aby zobaczyć pełne KROKI gotowania, przejdź na następną stronę lub kliknij przycisk Otwórz (>) i nie zapomnij PODZIELIĆ SIĘ przepisem ze znajomymi na Facebooku