Już nie gotuję liści kapusty do gołąbków – znalazłam o wiele prostszy, szybszy i wygodniejszy sposób

Wszyscy w naszym domu, bez wyjątku, uwielbiają gołąbki. Mimo że nie kładę ich na stole zbyt często, nadal stanowią nieodłączny element naszej diety.

Większość właścicieli psów zgodzi się, że przygotowanie tego przysmaku jest bardzo czasochłonne. Najpierw należy zmiękczyć liście kapusty, następnie osobno przygotować farsz z mielonego mięsa i przygotować sos lub bulion do gotowania.

W przeszłości zawsze gotowałem kapustę we wrzącej wodzie, aby zmiękczyć liście. Teraz jednak wybrałem inną metodę, wygodniejszą i szybszą, przynajmniej dla mnie.

 

Proces gotowania:

Kontynuuj czytanie na następnej stronie