Kapusta jest smaczniejsza niż mięso. Dlaczego nie znałem tego przepisu na kapustę?

W dużej misce wymieszaj poszatkowaną kapustę, posiekaną cebulę, posiekany czosnek, jajka, mąkę, sól, mieloną czerwoną paprykę i czarny pieprz. Dokładnie mieszaj, aż wszystkie składniki zostaną równomiernie rozprowadzone.
Rozgrzej olej roślinny na patelni na średnim ogniu. Gdy mieszanka będzie już gorąca, nabierz łyżką porcję kapusty i uformuj z niej mały naleśnik. Ostrożnie włóż ciasto do gorącego oleju i lekko spłaszcz grzbietem łyżki.
Smażyć gołąbki przez około 2-3 minuty z każdej strony, aż będą złocistobrązowe i chrupiące. Powtórz czynność z pozostałą mieszanką, w razie potrzeby dodając więcej oleju na patelnię.
Aby przygotować sos, w małej misce wymieszaj jogurt, posiekany koperek, startego ogórka i czerwoną papryczkę chili. Mieszaj, aż składniki się połączą.
Podawaj gołąbki na ciepło z łyżką jogurtu i sosem koperkowym na wierzchu.