karmel bez cukru
Składniki
1 szklanka syropu klonowego lub syropu z agawy
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego (opcjonalnie)
1/4 szklanki masła lub oleju kokosowego (w wersji wegańskiej)
1 szczypta soli (opcjonalnie)
Instrukcje
Podgrzewanie syropu: Do rondla, na średnim ogniu, wlej syrop klonowy lub syrop z agawy.
Dodaj masło lub olej kokosowy: Dodaj masło lub olej kokosowy do syropu i delikatnie mieszaj, aż do dokładnego połączenia.
Doprowadzić do wrzenia: Podgrzewać mieszaninę, aż zacznie wrzeć. Nadal mieszaj regularnie.
przeczytaj więcej na następnej stronie