Gdy śmietana już się połączy, dodaj niesolone masło i mieszaj dalej, aż się rozpuści, a mieszanka stanie się gładka i błyszcząca.
Zdejmij patelnię z ognia i wmieszaj sól morską. Dostosuj ilość do swoich preferencji smakowych.
Pozostaw karmel do ostygnięcia, a następnie przełóż go do szklanego słoika lub szczelnego pojemnika.
Karmel solony można wykorzystać jako polewę do lodów, polać nim desery lub wykorzystać jako dip do owoców.
Ciesz się domowym słonym karmelem maślanym!
przeczytaj więcej na następnej stronie
Yo Make również polubił
Warkocze kremowe: przepis na ich miękkość i smak
Lody w 5 Minut: Prosty Przepis na Pyszny Domowy Deser z Tylko 3 Składników
Puszysty placek jabłkowy
Domowy Ser z Mleka, Jogurtu i Cytryny – Przepis na Pyszny, Świeży Ser w Zaledwie Kilka Godzin