Osusz kawałki kurczaka ręcznikiem papierowym, aby były dokładnie upieczone.
W małej misce wymieszaj oregano, bazylię, pietruszkę, sól i pieprz. Aby mieć pewność, że kawałki kurczaka są dobrze pokryte, rozprowadź mieszankę po wszystkich stronach.
Przygotuj kurczaka:
Na średnio-niskim ogniu rozpuść 2 łyżki masła na patelni o średnicy 30 cm. Aby równomiernie pokryć dno patelni, przechyl ją.
Gdy masło się rozpuści i zacznie skwierczeć, dodaj kawałki kurczaka w jednej warstwie. Aby kurczak smażył się równomiernie i odpowiednio zrumienił, nie wkładaj na patelnię zbyt dużej ilości jedzenia na raz.
Kurczaka należy smażyć przez 8–10 minut, przewracając go raz, lub do momentu, aż będzie złocistobrązowy i prawie gotowy.
Dodaj do patelni sok z cytryny i czosnek. Dodaj resztę masła i pozwól mu się rozpuścić.
Gdy masło się rozpuści, dodaj posiekany czosnek i smaż przez kolejną minutę, aż czosnek zacznie pachnieć.
Dodaj sok z cytryny do kurczaka i wszystko razem wymieszaj. Kurczaka należy gotować w temperaturze 165°F.
Podawaj i ciesz się:
Podawaj kawałki kurczaka z czosnkiem i cytryną od razu, gdy są jeszcze gorące. Aby nadać potrawie więcej koloru i świeżości, możesz dodać więcej świeżej pietruszki jako dekoracji.
Delikatny kurczak, bogaty sos czosnkowo-maślany i pikantny cytrynowy akcent – ten przepis to idealna przekąska na każdą okazję. Następnie omówimy kilka zmian, które możesz wprowadzić do tego przepisu i udzielimy kilku wskazówek, jak to zrobić.
przeczytaj więcej na następnej stronie
Yo Make również polubił
Ciasto Rycerskie – Przepis na Przysmak, Który Zaskoczy Każdego!
Marmurkowy Raj: Przepis na Wilgotny Czekoladowy Marmor Kuchen
Byłem zaskoczony, gdy hydraulik zapalił zapałkę i wrzucił ją do mojej toalety
Ekspresowe Vanillekipferl – Pyszne ciasteczka w 15 minut!