Przygotowanie biszkoptów: Pokrusz biszkopty na małe kawałki (mogą być to drobne okruszki, ale również większe kawałki – wszystko zależy od tego, jaką konsystencję preferujesz).
Krem tiramisu: W misce połącz serek mascarpone z cukrem pudrem. Użyj miksera, aby uzyskać gładką masę. W osobnej misce ubij śmietankę na sztywno. Następnie delikatnie połącz mascarpone ze śmietaną, uzyskując puszystą i kremową konsystencję.
Moczenie biszkoptów: W misce wymieszaj kawę z likierem amaretto. Namocz w tej mieszance pokruszone biszkopty na krótko – nie powinny być całkowicie rozmiękłe, tylko lekko nasączone.
Formowanie trufli: W dużej misce połącz nasączone biszkopty z przygotowanym kremem mascarpone. Z masy formuj małe kulki (trufle), starając się, aby miały równą wielkość.
Obtoczenie w kakao: Każdą truflę obtocz w kakao w proszku, aby dodać jej smaku i atrakcyjnego wyglądu. Możesz także dodatkowo posypać je startą czekoladą, jeśli chcesz uzyskać bardziej wyrazisty smak.
Schładzanie: Ułóż trufle na talerzu lub tacy i wstaw je do lodówki na minimum godzinę, aby stwardniały i nabrały odpowiedniej konsystencji.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Yo Make również polubił
“Oszczędzaj i Dbaj o Środowisko: Sekret Zakrętki Wlewu Oleju!”
Niezwykle Chrupiący Kurczak w Maśle – Przepis, który Zawładnie Twoimi Kubkami Smakowymi!
Bezglutenowe i bezcukrowe Pfannkuchen – Smaczne i zdrowe naleśniki
Zapomniana Sałatka, Która Wprowadzi Cię w Zachwyt – Prosta, Zdrowa, Bez Majonezu i Pełna Smaku!