Klopsiki i pieczone ziemniaki: pikantne danie, którego warto spróbować

Do klopsików:
W dużej misce wymieszaj mieloną wołowinę z jajkiem, bułką tartą, startym serem, posiekanym czosnkiem, świeżą pietruszką, solą i pieprzem. Mieszaj dokładnie do uzyskania gładkiej masy.
Weź małe porcje ciasta i rękoma uformuj okrągłe klopsiki. Ułóż je na blasze do pieczenia lekko natłuszczonej oliwą z oliwek.
Gdy wszystkie kotlety będą już uformowane, wstaw patelnię do piekarnika nagrzanego do 200°C i piecz przez około 20–25 minut, aż kotlety będą upieczone i złocistobrązowe.
Do pieczonych ziemniaków:

Więcej informacji znajdziesz na następnej stronie