W dużej misce wymieszaj mielone mięso, cebulę, czosnek, pietruszkę, jajko, bułkę tartą, kminek, paprykę, sól i pieprz. Mieszaj dokładnie do uzyskania gładkiej masy.
Uformuj kulki wielkości orzecha włoskiego.
Rozgrzej oliwę z oliwek na dużej patelni na średnio wysokim ogniu. Dodaj klopsiki i zrumień je ze wszystkich stron.
Dodaj pokrojone pieczarki i gotuj, aż zmiękną.
Jeśli chcesz, dodaj przecier pomidorowy i gotuj na wolnym ogniu przez kilka minut, aby smaki się połączyły.
Podawać na gorąco.
Czas przygotowania: 20 minut | Czas gotowania: 20 minut | Czas całkowity: 40 minut
Yo Make również polubił
„Nostalgiczny nugat galaretkowy: słodka podróż do dzieciństwa”
Pyszny Zapiekany Kalafior z Mięsem Mielonym – Szybki, Zdrowy Obiad, Który Pokochasz!
Ciasto czekoladowe z karmelem orzechowym
Wystarczy, że zrobisz tę jedną rzecz, a cały brud wkrótce zniknie z pralki