Kotlety wieprzowe i zupa w wolnowarze tworzą obiad, którego nie zapomnisz

Chcesz dodać trochę emocji do swoich rodzinnych przepisów? Szukasz szybkiego i łatwego dania, które można przygotować niemal automatycznie przed porannym pośpiechem? Nie szukaj dalej – mamy idealne rozwiązanie. Wykorzystując podstawowe składniki ze spiżarni i zestaw wysokiej jakości kotletów wieprzowych, możesz stworzyć niesamowicie prosty, ale pyszny posiłek: duszone kotlety wieprzowe, gotowe i czekające na Ciebie po powrocie do domu.
Ulepsz wrażenia, podając to danie z chrupiącą zieloną sałatką, a przekonasz się, że jest ono podniesione do poziomu, na którym nadaje się nawet na relaksujący wieczór ze znajomymi. Niezależnie od tego, czy szukasz odmłodzonej rodzinnej kolacji, czy też swobodnego, przyjemnego spotkania przy kolacji, nasz przepis na wolnowarowe kotlety wieprzowe i zupę idealnie pasuje do rachunku.
Reklama
Kotlety wieprzowe z wolnowaru i zupa

Cooktop Cove
Składniki
2 funty kotleta wieprzowego z kością
1 szklanka mąki
2 łyżki oleju rzepakowego lub roślinnego
1 puszka zupy z kurczaka
1 puszka zupy grzybowej
1½ szklanki bulionu z kurczaka bez sodu
2 łyżeczki suchego tymianku
2 łyżeczki suchej pietruszki
½ cebuli, pokrojonej w drobną kostkę
3 ząbki czosnku, posiekane
1 łyżeczka soli
1 łyżeczka pieprzu
1 łyżka świeżej pietruszki, grubo posiekanej (opcjonalnie)
Instrukcje
1. Dopraw kotlety wieprzowe solą i pieprzem. Obtocz w mące; strzep nadmiar.
2. Rozgrzej patelnię do smażenia na wysokim ogniu. Dodaj olej. Gdy olej się rozgrzeje, dodaj kotlety wieprzowe i zrumień je z obu stron. Upewnij się, że nie przepełniasz patelni, ponieważ spowoduje to, że kotlety się ugotują na parze, a nie zrumienią. Odstaw.
3. Dodaj cebulę i czosnek. Jeśli musisz dodać trochę oleju do patelni, zrób to. Smażyć przez 3-5 minut na średnio-niskim ogniu, aż cebula zmięknie.
4. Gdy cebula zmięknie, dodać bulion z kurczaka, aby odtłuścić patelnię. Gdy wszystkie kawałki na dnie patelni się podniosą, wyłączyć ogień. Wlać do 6-litrowego wolnowaru.
5. Dodać zupę grzybową, zupę z kurczaka, tymianek, pietruszkę, cebulę i czosnek. Dobrze wymieszać. Dodać kotlety wieprzowe, wpychając je do zupy. Gotować przez 3 godziny na niskim ogniu.

Reklama
Opcjonalnie udekorować świeżą pietruszką. Podawać!
Na wspaniały posiłek w środku tygodnia podaj jeden z tych wspaniałych przepisów z puree ziemniaczanym lub ryżem i zielonymi warzywami gotowanymi na parze z boku i delektuj się!
Zasoby The Country Cook and Miss in the Kitchen