1️⃣ Przygotuj składniki: Obierz dynię i pokrój ją na kawałki. Posiekaj cebulę i czosnek.
2️⃣ Zrumienienie: W rondlu rozgrzej oliwę z oliwek i zrumień cebulę i czosnek, aż będą złote.
3️⃣ Gotowanie: Dodaj kawałki dyni, posyp cynamonem i smaż przez 2 minuty, aby smaki dobrze się połączyły. Dodaj gorący bulion i gotuj przez 20 minut, aż dynia będzie bardzo miękka.
4️⃣ Blendowanie: Miksuj zupę, aż do uzyskania gładkiej konsystencji. Dodaj mleko kokosowe lub śmietankę, dobrze wymieszaj i dopraw solą, pieprzem i szczyptą gałki muszkatołowej, jeśli chcesz.
5️⃣ Podawanie: Zupę przelej do misek i dodaj odrobinę mleka kokosowego, kilka uprażonych pestek dyni lub szczyptę cynamonu do dekoracji.
Yo Make również polubił
Zapoznaj się z tymi ośmioma prostymi sposobami, dzięki którym pozbędziesz się pająków z domu.
Pomarańczowa Magia: Jak Skórki i Sól Stają Się Niezwykłym Domowym Eliksirem
Jeżyny: Owoce i Liście – Odkryj Niezwykłe Zastosowania, Które Skrywają
Pączki croissant: nie poprzestaniesz na jednym!