Kremowe wiosenne tortellini z groszkiem, szparagami i boczkiem
Pyszne, rozgrzewające, kremowe danie z tortellini z sosem śmietanowo-parmezanowym i chrupiącym boczkiem, z dodatkiem groszku i szparagów.
Składniki:
9 uncji tortellini z trzema serami
1/2 małej żółtej cebuli, posiekanej
3/4 szklanki groszku, można użyć mrożonego groszku
1 szklanka posiekanych szparagów
2 lg ząbków czosnku
1 szklanka śmietanki kremówki
1/2 szklanki startego parmezanu
Sól
Świeżo zmielony czarny pieprz
25 funtów chrupiących pasków boczku (5-6 plasterków)
Olej do gotowania
Instrukcje: