Reklama
Reklama
Reklama

Kremowy sernik śmietankowy – niezawodny przepis na pyszny deser

Sposób przyrządzenia:

Przygotowanie spodu: Rozkrusz herbatniki na drobne kawałki, najlepiej przy pomocy blendera. Roztop masło i wymieszaj z pokruszonymi herbatnikami, a następnie uformuj spód w tortownicy (średnica 24 cm), równomiernie dociskając. Wstaw do lodówki na około 30 minut, aby stężał.

Przygotowanie masy serowej: W misce połącz twaróg, śmietanę, cukier, jajka oraz ekstrakt waniliowy. Miksuj do uzyskania gładkiej konsystencji. Dodaj proszek do pieczenia oraz mąkę ziemniaczaną i dokładnie wymieszaj.

Pieczenie: Wylej masę serową na schłodzony spód herbatnikowy i wstaw do piekarnika nagrzanego do 160°C. Piecz przez około 60–70 minut, aż wierzch sernika będzie złocisty, a masa ścięta. Warto po godzinie sprawdzić, czy sernik jest gotowy – powinien delikatnie drgać w środku.

Studzenie: Po upieczeniu pozostaw sernik w piekarniku przy lekko uchylonych drzwiczkach przez około 15 minut, aby nie opadł. Następnie wyjmij i ostudź w temperaturze pokojowej. Po całkowitym ostudzeniu wstaw do lodówki na minimum 4 godziny, a najlepiej na całą noc.

Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:

Reklama

Yo Make również polubił

Mus czekoladowo-bananowy: Przepis na pyszny, kremowy deser, który oczaruje Twoje podniebienie

Sposób przyrządzenia: Przygotowanie czekolady: Czekoladę łamiemy na kawałki i rozpuszczamy w kąpieli wodnej lub w mikrofalówce. Odstawiamy do lekkiego przestygnięcia ...

Tradycyjny Makowiec – Wilgotne i Aromatyczne Ciasto na Święta

Mak mielony – 300 g Mleko – 1 szklanka Cukier – 5 łyżek Masło – 50 g Miód – 2 ...

„Krem Diplomat: Sekret Idealnego Domowego Deseru”

W garnku podgrzej mleko z laską wanilii (lub ekstraktem), doprowadzając do wrzenia. Następnie zdejmij z ognia i odstaw na kilka ...

Śnieżna Lawina – Słodka Rozkosz na Chłodne Dni

Rozpuszczanie czekolady: W kąpieli wodnej rozpuść białą czekoladę, mieszając aż uzyska gładką konsystencję. Odstaw do przestygnięcia. Ubijanie śmietanki: W dużej ...

Leave a Comment