Zapiekanka z brokułów, jarmużu i mozzarelli w kremowym sosie to pyszne i sycące danie łączące świeże warzywa z kremowym sosem serowym. Brokuły i jarmuż są smażone z czosnkiem, cebulą i pomidorami, a następnie polane gęstym kremowym sosem, po czym posypane roztopioną mozzarellą. To danie jest przygotowane perfekcyjnie i idealnie nadaje się jako danie główne dla wegetarian lub jako smaczna przystawka do każdego posiłku. Mieszanka smaków – od ziemistego jarmużu po bogatą śmietanę i ciągnący się ser – sprawi, że będziesz chciał więcej.
Skala składników
1 duży brokuł pokrojony na różyczki
Oliwa z oliwek do skropienia i smażenia
Garść młodych pędów kapusty
1 mała cebula pokrojona w kostkę
7 małych ząbków czosnku, drobno posiekanych
12 małych pomidorów (wiśniowych lub winogronowych), przekrojonych na pół
1 kawałek masła (około 1 łyżki)
Sól do smaku
1 łyżeczka tymianku
150 ml (2/3 szklanki) śmietanki
1 łyżka mąki
150 gramów (1 1/2 szklanki) startej mozzarelli
Tryb gotowania Zapobiegaj przyciemnianiu ekranu
Instrukcje
Więcej informacji znajdziesz na następnej stronie
Yo Make również polubił
Włóż surową pokrojoną w kostkę łopatkę wieprzową do wolnowaru z tymi 3 składnikami. Twoje kubki smakowe będą Ci wdzięczne
Moja babcia przekazała mi swój przepis na cudowny odtłuszczacz domowej roboty. Działa jak marzenie!
Genialny trik rozmrażania zamrażarki: lód znika bez odłączania wtyczki zasilania
Pomidor, jajko i chleb: trzy składniki, które pozwolą Ci przygotować wyjątkowy posiłek