Krokiety z szynką i serem to panierowane i smażone kulki wypełnione szynką i roztopionym serem. Często podaje się je jako dodatek do posiłku lub szybką przekąskę. Idealne dla miłośników szynki i sera.
Składniki
150 g szynki serrano
150 g startego sera
1 cebula
75 g masła +/- 100 g mąki
+/-30 cl mleka
sól, pieprz, gałka muszkatołowa, papryka wędzona
jajko, mąka, bułka tarta, olej
Przygotowanie
ciąg dalszy na następnej stronie
przeczytaj więcej na następnej stronie
