Gotuj ziemniaki (wraz ze skórką), aż będą miękkie. Pozostaw je do ostygnięcia i obierz.
Rozgnieć ugotowane ziemniaki, dodaj sól, pieprz, gałkę muszkatołową, pietruszkę, żółtko jajka i parmezan.
Uformuj z puree ziemniaczanym kotlety wielkości palców. Zanurz kawałki ziemniaków w roztrzepanych jajkach i obtocz je w bułce tartej.
Rozgrzej olej roślinny i smaż paluszki ziemniaczane przez 3–4 minuty, aż będą złocistobrązowe i chrupiące.
Yo Make również polubił
Oto dlaczego nigdy nie należy rozgniatać pająków w domu
Flognarde Limousin z jabłkami: regionalny słodki przysmak, którym można się delektować bez umiaru
Jak skutecznie usunąć osad wapienny z kranu prysznicowego i przywrócić mu blask
Panettone na Szybko: Łatwy i Pyszny Przepis z Miękkim Makaronem