Kruche „Śnieżne Ciasteczka” – Delikatne i Gotowe w 15 Minut!
Introduction
„Śnieżne ciasteczka” to małe, kruche słodkości, które zachwycają delikatnością i rozpływają się w ustach. Ich śnieżnobiały wygląd dzięki otoczce z cukru pudru sprawia, że idealnie pasują na święta, zimowe spotkania lub jako szybka przekąska do herbaty. Gotowe w zaledwie 15 minut, są doskonałym rozwiązaniem dla każdego, kto ceni prostotę i wyjątkowy smak.
Ingredients (Składniki):
200 g mąki pszennej
150 g masła (schłodzonego i pokrojonego w kostkę)
50 g cukru pudru (do ciasta)
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
Szczypta soli
100 g cukru pudru (do obtoczenia)
Directions (Przygotowanie):
Przygotowanie ciasta:
W dużej misce wymieszaj mąkę, cukier puder i szczyptę soli.
Dodaj pokrojone w kostkę masło oraz ekstrakt waniliowy. Zagnieć ciasto ręcznie lub za pomocą robota kuchennego, aż powstanie jednolita, gładka masa.
Formowanie ciasteczek:
Z ciasta formuj małe kulki o średnicy około 2 cm. Możesz je lekko spłaszczyć, aby uzyskać klasyczny kształt ciasteczek.
Ułóż ciasteczka na blasze wyłożonej papierem do pieczenia, zachowując niewielkie odstępy między nimi.
Pieczenie:
Rozgrzej piekarnik do 180°C (góra-dół). Piecz ciasteczka przez około 10-12 minut, aż będą lekko złociste na brzegach.
Po wyjęciu z piekarnika pozostaw ciasteczka na blasze przez kilka minut, aby lekko ostygły – będą bardzo kruche tuż po pieczeniu.
Obtoczenie w cukrze pudrze:
Kiedy ciasteczka ostygną na tyle, aby można je było wziąć do ręki, obtocz każde w cukrze pudrze, aż będą całkowicie pokryte.
Serving and Storage Tips:
Podawanie:
Śnieżne ciasteczka najlepiej smakują z filiżanką herbaty lub kawy. Ich delikatny, waniliowy aromat świetnie komponuje się z gorącymi napojami.
Przechowywanie:
Przechowuj ciasteczka w szczelnie zamkniętym pojemniku w chłodnym miejscu. Zachowują świeżość i kruchość przez 5-7 dni.
Variations (Wariacje):
Czekoladowa wersja:
Dodaj 2 łyżki kakao do mąki, aby uzyskać czekoladową wersję ciasteczek.
Z orzechami:
Wzbogać ciasto o drobno posiekane orzechy włoskie, migdały lub pistacje.
Cytrynowy akcent:
Yo Make również polubił
Odtłuszczanie szafek kuchennych bez chemii – Naturalne sposoby na lśniące powierzchnie
Owsiankowe Plastry Pełne Smaku, Idealne Na Każdą Okazję
Wyjątkowy Sernik Kakaowy z Kruszonką w 20 Minut – Prosty Przepis na Lekki Deser!
Gnocchi z Kurczakiem i Warzywami: Sycąca i Smaczna Potrawa na Każdą Okazję