Kulki energetyczne z daktyli i orzechów.

Przygotuj się na randki.

Zanurz 150 g daktyli w zimnej wodzie na 15 minut, aby pozbyć się konserwantów.
Usuń pestki z daktyli.
Rozdrobnij składniki.
Zmiksuj 80 g płatków owsianych w blenderze, aż zamienią się w drobny proszek.
Zmiksuj 60 g orzechów w blenderze.
Zmiksuj namoczone daktyle, aż do uzyskania gładkiej pasty.
Wymieszaj i uformuj kulki.
Wymieszaj w misce zmielone płatki owsiane, zmielone orzechy i pastę daktylową.
Aby zapobiec lepkości rąk, należy je nawilżyć olejem roślinnym.
Uformuj z mieszanki małe kulki.

Fajny.

Włóż kulki do zamrażarki na 15 minut, aby stwardniały.
Przygotuj polewę czekoladową.
Rozpuść 100 g gorzkiej czekolady z 1 łyżką oleju roślinnego w misce nad gorącą wodą, aż do uzyskania gładkiej konsystencji.

Ubierz piłki.

Wrzuć 30 g orzechów do blendera i rozdrobnij je, aby wykorzystać do dekoracji.
Zimne kulki włożyć do rozpuszczonej czekolady.
Na pokrytych czekoladą kulkach połóż pokruszone orzechy.

Zrelaksuj się jeszcze raz:

Włóż ozdobne kulki do lodówki na 15 minut, aby czekolada stwardniała.
Sposób podania: Kulki energetyczne można jeść jako szybką przekąskę, słodką przekąskę lub jako zdrową przekąskę po treningu.
Dobrze komponują się z filiżanką herbaty lub kawy.

Porady kulinarne:

Aby nadać mieszance daktyli dodatkowy smak, możesz dodać do niej swoje ulubione przyprawy, np. cynamon lub wanilię.
Czekoladę gorzką możesz zastąpić dowolną czekoladą bez cukru.

Korzyści dla zdrowia:

Bogate w błonnik: Daktyle i owies są bogate w błonnik pokarmowy.
Zdrowe tłuszcze: Orzechy dostarczają dobrych kwasów tłuszczowych omega-3.

Gorzka czekolada zawiera przeciwutleniacze, które korzystnie wpływają na zdrowie.

Informacje o żywności i odżywianiu:

Roślinne Bezglutenowe Bezmleczne Bez rafinowanego cukru

Przechowywanie: To miejsce, w którym przechowuje się rzeczy.

Przechowuj kulki energetyczne w szczelnym pojemniku w lodówce przez tydzień.
Można je również zamrozić na okres do miesiąca.
Powody, dla których warto wypróbować ten przepis:
Dobre dla Ciebie i pełne składników odżywczych: Zawiera naturalne składniki i nie zawiera dodanego cukru.
Szybko i łatwo: nie wymaga gotowania, a przygotowanie zajmuje bardzo mało czasu.
Smaczne: Mieszanka słodkich daktyli i chrupiących orzechów.
Można go używać na wiele sposobów. Idealne na szybką przekąskę, deser lub poczęstunek w podróży.
Krótko mówiąc, te kulki energetyczne z daktylami i orzechami to smaczna i pożywna przekąska, łatwa w przygotowaniu, idealna do delektowania się nią o każdej porze. Twoja rodzina i przyjaciele pokochają je i z pewnością staną się ulubieńcami domu. Rozkoszuj się pyszną naturalną słodyczą i orzechowym smakiem tej wspaniałej przekąski! Smacznego!

Czy zamiast orzechów włoskich mogę użyć innych rodzajów orzechów?
Tak, zamiast orzechów włoskich możesz użyć migdałów, pekanów lub innych orzechów, które lubisz.

Czy do mieszanki mogę dodać różne rodzaje suszonych owoców?
Oczywiście! Aby nadać potrawie więcej smaku, możesz dodać suszone morele, rodzynki lub żurawinę.
Czy mogę użyć czegoś innego niż płatki owsiane?
Zamiast płatków owsianych możesz użyć mąki migdałowej lub mąki kokosowej.
Czy mogę zjeść to danie bez czekolady na wierzchu?
Tak, kulki energetyczne smakują dobrze nawet bez czekolady na wierzchu.

Jak mogę zapobiec zbytniemu przyklejaniu się kulek energetycznych?
Schłodzenie mieszanki przed uformowaniem kulek pomaga zmniejszyć jej lepkość. Możesz również posmarować dłonie odrobiną oleju.
Czy mogę użyć robota kuchennego zamiast blendera?
Tak, robot kuchenny nadaje się do rozdrabniania składników.

Jakich dat powinienem użyć?
Daktyle Medjool są świetne, ponieważ są łagodne i słodkie, ale sprawdzą się też wszelkiego rodzaju daktyle bez pestek.

Czy dzieci mogą jeść te kulki energetyczne?
Tak, są dobrą i zdrową przekąską dla dzieci.
Czy mogę przygotować te kulki energetyczne bez użycia oleju?
Tak, możesz pominąć olej, ale poprawi to konsystencję ciasta i zapobiegnie jego przywieraniu.

Jak długo te kulki energetyczne zachowują świeżość?
Można je przechowywać w lodówce przez tydzień, a w zamrażarce przez miesiąc.