Kulki energetyczne z daktyli i orzechów.

Przygotuj daktyle.

Namocz 150 g daktyli w zimnej wodzie przez 15 minut, aby usunąć konserwanty.
Usuń pestki z daktyli.
Zgnieć składniki.
Zmiksuj 80 g płatków owsianych w blenderze, aż zamienią się w drobny proszek.
Zmiksuj 60 g orzechów włoskich w blenderze.
Zmiksuj namoczone daktyle, aż zamienią się w gładką pastę.
Wymieszaj i uformuj kulki.
Połącz w misce pokruszone płatki owsiane, pokruszone orzechy włoskie i pastę daktylową.
Użyj oleju roślinnego na dłoniach, aby zapobiec przywieraniu.
Uformuj mieszankę w małe kulki.

Schłódź.

Umieść kulki w zamrażarce na 15 minut, aby stwardniały.
Przygotuj polewę czekoladową. Rozpuść 100 g gorzkiej czekolady z 1 łyżką oleju roślinnego w misce nad gorącą wodą, aż do uzyskania gładkiej konsystencji.

Udekoruj kulki.

Dodaj 30 g orzechów włoskich do blendera, aby je pokruszyć i udekorować.
Umieść zimne kulki w roztopionej czekoladzie.
Umieść pokruszone orzechy włoskie na wierzchu kulek w czekoladzie.

Zrelaksuj się jeszcze raz:

Schowaj fantazyjne kulki w lodówce przez 15 minut, aby czekolada stwardniała.
Opcje podania: Możesz jeść te kulki energetyczne jako szybką przekąskę, słodki przysmak lub zdrową opcję po treningu.
Dobrze komponują się z filiżanką herbaty lub kawy.

Wskazówki kulinarne:

Możesz dodać swoje ulubione przyprawy, takie jak cynamon lub wanilia, do mieszanki daktyli, aby uzyskać dodatkowy smak.
Możesz zastąpić gorzką czekoladę bezcukrową według własnego wyboru.

Korzyści zdrowotne:

Bogate w błonnik: Daktyle i owies są bogate w błonnik pokarmowy.
Zdrowe tłuszcze: Orzechy dostarczają dobrych kwasów tłuszczowych omega-3.

Gorzka czekolada zawiera przeciwutleniacze, które są korzystne dla zdrowia.

Informacje o żywności i wartościach odżywczych:

Roślinne, bezglutenowe, bezmleczne, bez cukru rafinowanego

Przechowywanie: Tutaj przechowuje się rzeczy.

Przechowuj kulki energetyczne w szczelnym pojemniku w lodówce do tygodnia.
Można je również zamrozić na okres do miesiąca.
Powody, dla których warto skorzystać z tego przepisu:
Dobre dla Ciebie i pełne składników odżywczych: Pełne naturalnych składników i bez dodatku cukru.
Szybkie i łatwe: Nie wymagają gotowania, a przygotowanie zajmuje bardzo mało czasu.
Pyszne: Mieszanka słodkich daktyli i chrupiących orzechów włoskich.
Można je wykorzystać na wiele sposobów. Idealne na szybką przekąskę, deser lub smakołyk w podróży.
Krótko mówiąc, te kulki energetyczne z daktyli i orzechów to smaczna i pożywna przekąska, którą łatwo przygotować i która sprawdzi się w każdej chwili. Twoja rodzina i przyjaciele pokochają je z pewnością i z pewnością staną się ulubionymi w domu. Ciesz się pyszną naturalną słodyczą i orzechowym smakiem tej niesamowitej przekąski! Smacznego!

Czy mogę użyć innych rodzajów orzechów zamiast orzechów włoskich?
Tak, możesz zastąpić je migdałami, pekanami lub innymi orzechami, które lubisz.

Czy mogę dodać do mieszanki różne rodzaje suszonych owoców?
Oczywiście! Możesz dodać suszone morele, rodzynki lub żurawinę, aby dodać więcej smaku.
Czy mogę użyć czegoś innego niż płatki owsiane? Możesz zastąpić płatki owsiane mąką migdałową lub mąką kokosową.
Czy mogę jeść je bez czekolady na wierzchu?
Tak, kulki energetyczne smakują dobrze nawet bez czekolady na wierzchu.

Jak mogę zapobiec, aby kulki energetyczne nie stały się zbyt lepkie?
Schłodzenie mieszanki przed uformowaniem kulek pomaga zmniejszyć jej lepkość. Możesz również nałożyć odrobinę oleju na dłonie.
Czy mogę użyć robota kuchennego zamiast blendera?
Tak, robot kuchenny jest dobry do rozdrabniania składników.

Jakich daktyli powinienem użyć?
Daktyle Medjool są świetne, ponieważ są miękkie i słodkie, ale sprawdzą się również wszelkiego rodzaju daktyle bez pestek.

Czy dzieci mogą jeść te kulki energetyczne?
Tak, są dobrym, zdrowym wyborem przekąski dla dzieci. Czy mogę zrobić te kulki energetyczne bez użycia oleju?
Tak, możesz pominąć olej, ale poprawi on konsystencję i zapobiegnie przywieraniu.

Jak długo te kulki energetyczne pozostają świeże?
Można je przechowywać w lodówce do tygodnia, a w zamrażarce do miesiąca.