Kurczak pieczony w piwie to aromatyczne i smaczne danie główne, idealne na rodzinny obiad lub kolację ze znajomymi. Prosty i pyszny przepis, który pozwoli Ci wyczarować na stole soczyste i delikatne danie, idealne z pieczonymi ziemniakami, mieszaną sałatką lub gratinowanymi warzywami. Do przygotowania ciasta i zebrania gęstego, pysznego sosu niezbędne będzie kilka kromek świeżego chleba.
Bohaterem tego dania jest lekkie, słodkie i nie gorzkie piwo, którego używa się zarówno do marynowania kurczaka z rozmarynem, nadając mu delikatność i aromat, jak i podczas gotowania na patelni, sprawiając, że traci on swoją delikatność i aromat, dzięki czemu nadaje się nawet dla najmłodszych w domu.
Jeśli chcesz, możesz dodać dowolne zioła i przyprawy: my doprawiliśmy kurczaka rozmarynem, ale możesz doprawić go oregano, tymiankiem, szałwią, liśćmi laurowymi lub czymkolwiek, co zawiera proszek curry lub paprykę. Słodkie i wędzone.
Jeśli chcesz, możesz użyć również udek z kurczaka, najlepiej ekologicznych, i zapiekać potrawę w piekarniku nagrzanym do 180°C przez co najmniej pół godziny.
Dowiedz się, jak przygotować kurczaka w cieście piwnym, korzystając z instrukcji krok po kroku i wskazówek. Jeśli szukasz więcej pomysłów na pyszne i oryginalne przepisy na dania z kurczaka, nie przegap naszego bogatego wyboru, w tym przepisów o smaku oliwek lub szałwii.