Kurczak z farszem w wolnowarze
Ten kurczak z farszem w wolnowarze nie zdobywa żadnych nagród, ale z pewnością nadrabia to smakiem. Smaki tego dania przypominają mi obiad na Święto Dziękczynienia, ale jest zrobiony z kurczaka i można go jeść przez cały rok – i tak powinno być!
Jedną z rzeczy, które uwielbiam w tym prostym przepisie na wolnowar, jest to, że może stanowić samodzielny posiłek. Dzięki białku, warzywom i skrobi ugotowanym razem nie ma potrzeby dodawania żadnych dodatków! Poza tym wystarczy wrzucić te składniki do wolnowaru i zająć się swoim dniem.
Ten przepis na kurczaka z farszem w wolnowarze to uniwersalny posiłek comfort food przygotowany w wolnowarze w zaledwie 10 minut. Wszyscy go uwielbiają!
Talerz z odrobiną kurczaka i farszu obok białego samochodu
Potrzebne składniki
Ten przepis na kurczaka z farszem w wolnowarze jest pełen składników, które z łatwością zamieniają go w kompletny posiłek.
(Przewiń poniżej do karty z przepisem do wydrukowania, aby uzyskać szczegóły i pomiary.)
Pierś z kurczaka – Do tego przepisu będziesz potrzebować piersi z kurczaka bez kości i skóry.
Zielona fasolka – Można użyć świeżej, mrożonej lub konserwowej zielonej fasolki.
Mieszanka do farszu z kurczaka – Używamy mieszanki do farszu z kurczaka StoveTop. Możesz użyć innej marki lub innego smaku, jeśli wolisz, o ile nadal jest to pudełko 6 uncji.
Krem z kurczaka – Puszka tej zupy, nierozcieńczona, jest częścią sosu.
Śmietana – Sprawia, że sos jest kremowy i lekko pikantny.
Bulion z kurczaka – Użyj niskiej zawartości sodu, aby kontrolować słoność.
Masło – Dla bogactwa i wilgoci.
Przyprawy – Sól i pieprz, czosnek w proszku i suszone włoskie przyprawy nadają smak temu przepisowi na kurczaka w wolnowarze.
Wariacje przepisu
Chcesz dostosować ten przepis na kurczaka w wolnowarze do swoich potrzeb? Oto kilka sposobów na jego zmianę.
Dodaj inne warzywa. Możesz dodać 1 szklankę innych warzyw. Albo jedno z tych, albo ich kombinacja: pokrojona w kostkę cebula, pokrojony w kostkę seler, kukurydza lub mrożony groszek i marchewka.
Użyj innej zupy – zamień krem z kurczaka na krem z grzybów lub krem z selera, jeśli wolisz.
Użyj ud kurczaka. Piersi kurczaka można zastąpić bezkostnymi udami kurczaka, o ile ich całkowita waga jest taka sama. Nie zmienia to innych składników ani czasu gotowania.
Czy mogę użyć mrożonego kurczaka w wolnowarze?
Zasadniczo nie, a w tym przepisie zdecydowanie nie. Jeśli kurczak jest zamrożony, musisz go całkowicie rozmrozić przed rozpoczęciem tego przepisu. Mrożony kurczak nie gotuje się prawidłowo w wolnowarze i może faktycznie powodować rozwój bakterii, ponieważ nie jest gotowany wystarczająco szybko. Ponadto może nie ugotować się całkowicie lub wysuszysz inne składniki podczas oczekiwania na jego ugotowanie. Dlatego zdecydowanie użyj w pełni rozmrożonego kurczaka w tym przepisie.
Lista składników kurczaka i farszu
Jak zrobić kurczaka i farsz w wolnowarze
Mówimy o superłatwych przepisach na wolnowar! Ten kurczak z farszem w wolnowarze jest niezwykle prosty w przygotowaniu. Oto podsumowanie:
(Przewiń poniżej do karty z przepisem do wydrukowania, aby uzyskać szczegóły i pomiary.)
Dopraw kurczaka. Dodaj kurczaka do wolnowaru w jednej warstwie. Ubij razem sól, pieprz, czosnek w proszku i włoską przyprawę. Posyp mieszanką obie strony kurczaka.
Dodaj pozostałe składniki. Dodaj zieloną fasolkę i mieszankę farszu na wierzch kurczaka. Następnie wymieszaj zupę, bulion z kurczaka, śmietanę i masło w osobnej misce. Zalej farszem. Nie mieszaj.
Gotuj. Gotuj na wysokim ogniu przez 4 do 5 godzin lub do momentu, aż temperatura wewnętrzna osiągnie 165 stopni Fahrenheita. Jeśli mieszanka wydaje się sucha, dodaj trochę więcej bulionu z kurczaka.
Zbliżenie na kurczaka i farsz w wolnowarze
Wskazówki, jak osiągnąć sukces
Jeśli robisz kurczaka i farsz w wolnowarze po raz pierwszy, oto kilka wskazówek, które mogą Ci pomóc.
REKLAMA
Dodaj dodatkową pierś z kurczaka. Jeśli Twój kurczak jest mniejszy, możesz dodać dodatkową, o ile wszystkie zmieszczą się w jednej warstwie.
Spraw, aby farsz był chrupiący. Jeśli wolisz, aby farsz był bardziej chrupiący, zdejmij pokrywkę na ostatnie 30 minut gotowania. Alternatywnie możesz również włożyć garnek do piekarnika nagrzanego do 400 stopni na 10-15 minut, aby zrumienić i stwardniał farsz.
Nie przesmaż kurczaka. Użyj wewnętrznego termometru, aby sprawdzić, kiedy należy wyłączyć wolnowar. Gdy wskaże 165F, kurczak jest gotowy. Nie przesmaż go, ponieważ może wyschnąć.
Co podawać z kurczakiem i farszem
To danie to prawdziwy posiłek typu „wszystko w jednym”, ale możesz je z pewnością podać z jednym lub dwoma dodatkami. Oto kilka moich ulubionych połączeń:
AD
Chleb kukurydziany
Krem kukurydziany
Ciasteczka 7Up
Pieczone marchewki
Sałatka
Widok pod kątem na talerz kurczaka z wolnowaru i farszu
Jak przechowywać i podgrzewać resztki
Jak przechowywać resztki. Przechowuj resztki w lodówce w szczelnym pojemniku do 3 dni.
Jak podgrzewać resztki. Aby podgrzać, możesz to zrobić w kuchence mikrofalowej. Jeśli chcesz uzyskać chrupiący farsz, możesz włożyć go do piekarnika na grilla na minutę lub dwie, aby się przypalił. Uważaj tylko, żeby się nie przypalił.
AD
Więcej przepisów na wolnowar:
Pieczeń w wolnowarze
Wolnowarowe carnitas wieprzowe
H
Yo Make również polubił
Najszybszy sposób na suszenie grzybów
„Ciasto 12 Łyżek: Szybki Przepis Bez Wagi – Prosto i Pysznie”
Ciasto z jabłkami i kremem – ciasto gotowe w 5 minut, tylko 180 Kcal!
To był mój ulubiony przysmak, kiedy byłem dzieckiem. Zawsze prosiłem mamę, żeby mi go zrobiła.