Rozgrzej piekarnik do 175°C (350°F).
Doprawić kotlety wieprzowe solą i pieprzem.
Rozgrzej olej na patelni na średnio-wysokim ogniu. Podsmaż kotlety wieprzowe z obu stron i odstaw.
Na tej samej patelni podsmaż cebulę i czosnek, aż będą przezroczyste.
Dodaj mąkę, aby zrobić zasmażkę, mieszaj przez minutę.
Stopniowo dodawaj mleko i bulion z kurczaka, mieszając, aż zgęstnieje. Zdjąć z ognia.
Połowę ziemniaków umieścić w naczyniu żaroodpornym. Na wierzch połóż połowę sosu i sera.
Powtórz czynność z pozostałymi ziemniakami, sosem i serem. Posyp papryką.
Na warstwach ułóż kotlety wieprzowe.
Przykryć folią i piec przez 1 godzinę.
Zdejmij folię i piecz przez kolejne 15–20 minut, aż wieprzowina i ziemniaki będą miękkie.
Odstawić na 10 minut przed podaniem.
Udekoruj pietruszką.
Delektuj się zapiekanką ziemniaczaną z duszonymi kotletami wieprzowymi i ulubionymi dodatkami, aby uzyskać naprawdę sycący i przyjemny posiłek.
Yo Make również polubił
„Ulubione danie Amish Mama” — serowe, kremowe i znikające zanim się obejrzę!
Ostrzeżenie dla wszystkich, którzy przechowują mleko w drzwiach lodówki
Jak naturalnie poprawić wzrok za pomocą jednego prostego składnika: szafranu
Włóż surowe pokrojone marchewki do wolnowaru z tymi 3 składnikami. To idealny dodatek na zimę.