Lasagne z grzybami i sosem beszamelowym: przepis na pyszne włoskie danie

Trasa:

Na patelni zeszklić pokrojoną w kostkę cebulę, następnie dodać pokruszoną kiełbasę.
Wlej odrobinę wina i pozwól, aby cały alkohol wyparował.
Dodaj grzyby, sól i pietruszkę.
Na koniec dodaj groszek i gotuj pod przykryciem.
Przygotuj sos beszamelowy według przepisu i odstaw.
Pokrój mozzarellę na małe kawałki.
Teraz przygotuj lasagne, naprzemiennie układając warstwy makaronu, sosu beszamelowego, kiełbasek i groszku, mozzarelli i startego parmezanu.
Piec w temperaturze 180°C przez około 20 minut lub do momentu, aż lasagne ładnie się zrumieni na powierzchni.