Rozgrzej oliwę z oliwek na dużej patelni na średnim ogniu.
Dodaj plasterki ziemniaków i posiekaną cebulę. Smażyć, aż będą miękkie, ale nie zrumienione. Doprawić solą.
W dużej misce ubij jajka, dodaj odsączone ziemniaki i cebulę i dobrze wymieszaj. Pozostaw na kilka minut.
Wytrzyj nadmiar oleju z patelni, a następnie wlej na gorącą patelnię mieszankę jajka, ziemniaków i cebuli.
Smażyć na małym ogniu, aż spód potrawy stanie się złotobrązowy. Za pomocą talerza obróć tortillę i smaż drugą stronę.
Podawać na gorąco, ciepło lub zimno, pokrojone w trójkąty lub kwadraty.
Czas przygotowania: 15 minut | Czas gotowania: 25 minut | Całkowity czas trwania: 40 minut
Kalorie: 220 kcal | Porcje: 6 porcji
Ciesz się jedzeniem
Yo Make również polubił
Gwiazda Makowa: Idealny Deser na Święta i Nie Tylko
Nie sądzę, żeby kiedykolwiek znudziło mi się jedzenie tego. Jest takie dobre
Rozmaryn w białym winie: Naturalny eliksir na zdrowie naczyń krwionośnych
Szybkie zwycięstwo: najlepszy domowy środek owadobójczy, który pozwoli pożegnać się z mrówkami