Tarta truskawkowa to deser, który wszyscy uwielbiają. Oto niezawodny przepis, dzięki któremu otrzymasz tartę truskawkową, która zarówno wyglądem, jak i smakiem zachwyci każdego cukiernika.
Jeśli chodzi o wybór truskawek, to oczywiście mogę polecić wyłącznie truskawki sezonowe, pochodzące z Francji. Jeśli chodzi o odmiany, to dla tych, którzy nie mogą się doczekać, można skorzystać z odmiany Ciflorette, która dostępna jest na targowiskach od kwietnia. Ma wydłużony kształt, a jego kolor waha się od pomarańczowego do ceglastoczerwonego. W smaku miąższ jest delikatny, soczysty, bogaty w smaki i bardzo słodki. Następnie mamy Gariguette, gwiazdę wśród truskawek, która jest czerwonoczerwona, soczysta i bardzo delikatna.
Realizacja:
Przygotowanie: 15 min
Czas gotowania: 20 min
Całkowity czas: 35 min
Do przygotowania tego dania potrzebne będą następujące składniki:
Składniki dla 6 osób:
Do kremu cukierniczego:
– 500 g truskawek (lub więcej 😉)
– 25 cl mleka
– 30 g mąki
– 40 g cukru
– 1 jajko
– 1 saszetka cukru waniliowego
Yo Make również polubił
„Ciasto jesiennej rozkoszy” to przepis, który robię, gdy chcę poczuć jesienną atmosferę, używając tylko trzech składników — wszyscy myślą, że spędziłam nad nim wiele godzin!
Nie wylewaj wody do zlewu, aby ugotować ryż: Oto dlaczego robisz to źle
Winiagret dostępny w magazynie, szybki i z długim terminem przydatności
Jak i kiedy czyścić filtr zmywarki, aby Twoje talerze i szklanki lśniły