Lepsze niż croissanty 🥐 !! Tak szybkie i łatwe w przygotowaniu

W dużej misce wymieszaj ciepłe mleko, drożdże instant, cukier i jedno jajko. Dobrze wymieszaj.
Dodaj mąkę pszenną i sól do mieszanki i mieszaj, aż się połączą.
Dodaj rozpuszczone i schłodzone masło i mieszaj przez kilka minut, aż ciasto się połączy.
Przykryj miskę ściereczką i odstaw ciasto w ciepłe miejsce na 1 godzinę.
Po upływie 1 godziny uformuj ciasto w kulkę i podziel je na 12 równych części.
Z każdego kawałka ciasta uformuj kulkę. Przykryj i odstaw w ciepłe miejsce na 20 minut.
Po odpoczynku każdą kulkę ciasta należy rozwałkować na płaskie kółka. Naciśnij środek każdego okręgu.
Przykryj kółka ciasta i odstaw na kolejne 30 minut.
W małej misce wymieszaj trzepaczką 1 jajko z 2 łyżkami mleka, aby przygotować polewę jajeczną.
Rozgrzej piekarnik do 200°C (392°F).
Posmaruj wierzch każdego krążka ciasta rozmąconym jajkiem.
Piec w nagrzanym piekarniku przez 10–12 minut lub do uzyskania złotego koloru.
Przed podaniem odstaw ciastka na kilka minut do ostygnięcia.
Ciesz się pysznymi i łatwymi w przygotowaniu wypiekami! 😊