Jak przechowywać mąkę? Sztuczka, jak zapobiec zepsuciu
Mąka jest zawsze obecna w włoskich domach i jest niezbędna do przygotowania wielu potraw, wystarczy pomyśleć o domowym makaronie lub cieście na pizzę. Można go również stosować jako zagęszczacz sosów i kremów deserowych. Krótko mówiąc, jest to składnik, który zawsze jest obecny w kuchni.
mąka w zamrażarce
Jednak przechowywanie mąki nie zawsze jest łatwe, ponieważ często nie wystarczy sprawdzić daty przydatności do spożycia. Dzieje się tak, ponieważ czasami w mące mogą gromadzić się owady i pleśń, co przyspiesza proces psucia się mąki. W rzeczywistości, jeśli mąka będzie przechowywana w niewłaściwym miejscu, stanie się idealnym siedliskiem dla motyli i będziesz musiał wyrzucić całe opakowanie.
Aby mąka zachowała świeżość przez długi czas, należy ją przechowywać w odpowiednich warunkach klimatycznych, a właściwym miejscem do tego jest zamrażarka. Tak, to prawda, mąkę można zamrażać, wystarczy włożyć ją do zamkniętego słoika. Dzięki temu właściwości organoleptyczne mąki nie ulegną zmianie.
W rzeczywistości składnik ten nie toleruje ani bardzo gorącego, ani suchego środowiska, ani zimnego i wilgotnego. Jednakże niskie temperatury w zamrażarce zapobiegają obecności moli i innych bakterii. Co więcej, nie trzeba go rozmrażać przed użyciem, można go wykorzystać od razu po wyjęciu z zamrażarki.
Można też umieścić go w pobliżu roślin aromatycznych, np. bazylii lub lawendy. W rzeczywistości rośliny te odstraszają pasożyty dzięki swoim wewnętrznym właściwościom.
Mąka
Teraz, gdy znasz już ten nowy trik, Ty również możesz chronić swoją mąkę przed molami, które nieustannie zagnieżdżają się w opakowaniach i słoikach. Zastosowanie mąki pozostaje niezmienne, a umieszczenie jej w zamrażarce nie stwarza żadnego zagrożenia dla zdrowia.


Yo Make również polubił
Skuteczna końcówka do usuwania kamienia kotłowego i osadów z kotła i rur z ciepłą wodą
Za każdym razem, gdy robię to danie, nigdy nie mam go dość
Domowe Ciasto Francuskie z Jabłkami: Szybki i Pyszny Deser na Każdą Okazję
Dlaczego palce zmieniają kolor?