Makaron z szynką i serem

Na patelni o nieprzywierającej powierzchni smaż pokrojoną w kostkę szynkę, aż lekko się zrumieni (2).

Na patelni rozpuść kawałek masła na małym ogniu (3).

Gdy masło się rozpuści, dodaj fontinę (4) i delikatnie wymieszaj.

Dodaj śmietanę (5) i całość wymieszaj na małym ogniu. W międzyczasie ugotuj penne we wrzącej, lekko osolonej wodzie.

Odcedź makaron al dente i wrzuć go do patelni z ugotowaną szynką; dodać fondue serowe (6), posypać startym parmezanem i dokładnie wymieszać.

przeczytaj więcej na następnej stronie