Wprowadzenie:
Ciasto makowe bez spodu to prawdziwa rewolucja w świecie deserów! Proste, szybkie i wyjątkowo smaczne – to idealna propozycja na każdą okazję. Chociaż tradycyjnie makowe wypieki są bogate w składniki i wymagają nieco więcej czasu, to ta wersja zaskakuje swoją prostotą. Zaledwie 15 minut przygotowań, a na talerzu pojawi się prawdziwa uczta dla podniebienia. Jest to doskonały wybór na święta, urodziny czy po prostu na chwilę przyjemności. Sprawdź, jak szybko i łatwo możesz stworzyć ten niezwykły deser!
Składniki:
250 g maku (mielonego lub całego)
4 jajka
150 g cukru
100 g masła (rozpuszczonego)
200 g jogurtu naturalnego
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
150 g mąki pszennej
Opcjonalnie: orzechy włoskie lub migdały do dekoracji
Sposób przyrządzenia:
Przygotowanie maku: Jeśli używasz całego maku, najpierw należy go sparzyć wrzątkiem i odsączyć. W przypadku maku mielonego, wystarczy go przesiać, aby pozbyć się ewentualnych zanieczyszczeń.
Mieszanie składników: W dużej misce roztrzep jajka z cukrem, a następnie dodaj rozpuszczone masło, jogurt oraz ekstrakt waniliowy. Wszystko dokładnie wymieszaj.
Dodawanie suchych składników: Do mieszanki płynnych składników dodaj mak, proszek do pieczenia oraz mąkę. Całość mieszaj aż do uzyskania jednolitej masy.
Pieczenie: Wylej ciasto do formy wyłożonej papierem do pieczenia (np. forma o średnicy 20 cm). Piecz w piekarniku nagrzanym do 180°C przez około 30-40 minut, aż ciasto się zarumieni i wykałaczka wbita w środek wyjdzie sucha.
Chłodzenie: Po upieczeniu, ciasto odstaw na kilka minut, aby lekko ostygło, a następnie przełóż na kratkę do całkowitego wystudzenia.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Yo Make również polubił
To danie z trzech składników jest po prostu boskie!
Odkryj nieoczekiwane korzyści goździków dla zachowania formy po 50. roku życia
Od jakiegoś czasu szukałem wersji tego przepisu do wolnowaru. W końcu ją mam! Ta jest pyszna!. Pełny przepis 👇
Składniki Potrzebne są następujące składniki: 3 szklanki zimnego puree ziemniaczanego, 1 duże jajko, 1 szklanka startego sera cheddar, 1/4 szklanki posiekanego szczypiorku, 1/4 szklanki mąki uniwersalnej i 1/2 łyżeczki czosnku w proszku. 1/4 szklanki startego parmezanu, zarezerwowanego do wałkowania – Ghee lub spray do smażenia do użycia na patelniach Instrukcje 1. Spryskaj lub natłuść małą foremkę do muffinek sprayem do smażenia i ustaw piekarnik na 200 stopni Celsjusza (400 stopni Fahrenheita). 2. W dużej misce ostrożnie wymieszaj posiekany ser cheddar, szczypiorek, zimne puree ziemniaczane, jajko, mąkę, czosnek w proszku, sól i pieprz. 3. Uformuj z każdej kulki ciasta kulki o średnicy 1 cala i posyp je startym parmezanem. 4. Delikatnie wciśnij natłuszczone kulki ziemniaczane do wgłębień foremek do muffinek, aby uzyskać płatkowaty kształt. 5. Piecz bułeczki przez około 15 do 20 minut, aż będą złocistobrązowe i lekko chrupiące na wierzchu. Krok 6: Po kilku minutach ostygnięcia wyjmij je z patelni. Podawaj, gdy są jeszcze ciepłe i ciesz się ich smakiem! Aby uzyskać pełne instrukcje pieczenia, przejdź na następną stronę lub kliknij przycisk Otwórz (>) i nie zapomnij PODZIELIĆ się nimi ze znajomymi na Facebooku.