Przygotowanie masy makowej
W dużej misce wymieszaj mielony mak, cukier i rozpuszczone masło. Dodaj jajka, jedno po drugim, dokładnie mieszając każde przed dodaniem kolejnego.
Dodaj dodatki
Wsyp rodzynki i skórkę pomarańczową, jeśli chcesz wzbogacić smak. Na koniec dodaj proszek do pieczenia oraz szczyptę soli, delikatnie mieszając, aby masa była jednolita.
Pieczenie lub chłodzenie
Masę przelej do silikonowej formy lub wyłożonej papierem do pieczenia blachy. Wstaw do piekarnika nagrzanego do 180°C na 15-20 minut lub, jeśli preferujesz wersję bez pieczenia, schłodź w lodówce przez 2-3 godziny.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania
Serwuj ciasto posypane cukrem pudrem lub z polewą czekoladową, aby podkreślić jego bogaty smak.
Przechowuj w szczelnym pojemniku w lodówce – zachowa świeżość nawet przez tydzień!
FAQ
1. Czy mogę użyć całych ziaren maku zamiast mielonego?
Tak, ale pamiętaj, aby uprzednio je namoczyć i zmielić, aby uzyskać odpowiednią konsystencję.
2. Czy mogę zastąpić masło olejem?
Tak, olej kokosowy lub roślinny sprawdzi się równie dobrze.
3. Czy to ciasto jest odpowiednie dla osób na diecie bezglutenowej?
Tak, pod warunkiem, że użyty proszek do pieczenia jest bezglutenowy.
Yo Make również polubił
Eklery Kremowe: Pyszna Podróż w Świat Tradycyjnych Wypiekó
Proste Domowe Mleko Skondensowane: Smakowita Alternatywa na Każdą Okazję
Unikalny przepis na Zupę Warzywną: Naturalne Leczenie w Każdym Łyku!
Szokujące! Ten Biszkopt Zawsze Się Udaje! Tylko 4 Składniki i 150g Mąki! Cukiernicy w Szoku!