Reklama
Reklama
Reklama

Malinowa Rolada z Bezową Nutą: Przepis na Wyrafinowany Deser Dla Każdego

Przygotowanie bezy:
Rozgrzej piekarnik do 160°C i wyłóż blachę papierem do pieczenia.
W misie ubij białka na sztywno, stopniowo dodając cukier. Ubijaj, aż masa stanie się lśniąca.
Dodaj mąkę ziemniaczaną oraz ocet i delikatnie wymieszaj.
Rozsmaruj masę na przygotowanej blasze, formując prostokąt. Piecz przez 20 minut, a następnie ostudź.
Przygotowanie kremu malinowego:
Maliny przełóż do rondla i podgrzewaj na małym ogniu, aż puszczą sok. Przetrzyj je przez sito, aby pozbyć się pestek, i ostudź.
Ubij śmietankę z cukrem pudrem, a następnie delikatnie wymieszaj z mascarpone oraz musem malinowym.
Składanie rolady:

Wyłóż bezę na czystą ściereczkę posypaną cukrem pudrem. Delikatnie zdejmij papier do pieczenia.
Nałóż krem malinowy równomiernie na bezę, zostawiając wolny brzeg na końcu.
Zroluj bezę, pomagając sobie ściereczką. Wstaw roladę do lodówki na minimum godzinę przed podaniem.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania
Podawaj roladę schłodzoną, udekorowaną świeżymi malinami i cukrem pudrem.
Przechowuj w lodówce do 2 dni, w szczelnym pojemniku, aby beza zachowała swoją kruchość.
Warianty:

zobacz więcej na następnej stronie Reklama

Reklama

Yo Make również polubił

5 Skutecznych Sposobów na Usunięcie Zapachu Mocz w Łazience – Praktyczne Porady

Sposób przyrządzenia: Soda oczyszczona jako naturalny neutralizator zapachu: Posyp sodę oczyszczoną w miejscach, gdzie zapach moczu jest najbardziej wyczuwalny. Dzięki ...

“Naleśniki marzeń: Idealna receptura na niezapomniany smak”

W dużej misce wymieszaj mąkę, cukier i sól. Zrób wgłębienie na środku. Do wgłębienia wbij jajka, wlej mleko i wodę ...

Przemiana Starego Kosza na Pranie: Niezwykłe Pomysły na Nowe Życie Twojego Sprzętu

Pojemnik na zabawki Jeżeli masz dzieci, stary kosz na pranie może stać się pojemnikiem na zabawki. Możesz go pomalować na ...

Domowe Jabłkowo-Marchewkowe Cudo: Sekret, Którego Nie Znajdziesz w Sklepie!

Sposób przyrządzenia Przygotowanie składników: Marchewki obierz i pokrój w plasterki. Jabłka obierz, usuń gniazda nasienne i pokrój w kostkę. Gotowanie: ...

Leave a Comment