Mało kto robi taki ser! Możesz przygotowywać go codziennie, używając tylko 3 składników

Wybierz mleko pełne. Zawiera więcej tłuszczu, przez co ser będzie bardziej kremowy.
Nie gotuj mleka: zbyt wysoka temperatura może spowodować, że będzie miało ziarnistą konsystencję.
Dopasuj kwasowość do swojego smaku: im więcej cytryny, tym mocniejszy smak, im mniej – tym delikatniejsza słodycz.
Dodaj aromaty: świeże zioła, czosnek, pieprz, pokruszone orzechy… Stwórz niepowtarzalny ser według własnego smaku!
Jak tego spróbować?
Ten domowy ser świetnie smakuje na tostach, krakersach, a także jako dodatek do potraw z makaronem lub zapiekanek. W lodówce, w szczelnym pojemniku, można przechowywać od 3 do 4 dni.

Wypróbuj ten przepis raz, a nie będziesz mógł się bez niego obejść!