Miękkie ciasto marmurkowe

Rozgrzej piekarnik do 180°C (
temperatura gazu 6) i natłuść foremkę do ciasta.
W dużej misce ubij jajka z cukrem, aż mieszanka stanie się biała i podwoi swoją objętość.
Do mieszanki jajek i cukru dodaj rozpuszczone masło i ekstrakt waniliowy, cały czas ubijając.
Stopniowo dodawaj przesianą mąkę i proszek do pieczenia do płynnej mieszanki, na przemian z mlekiem, aż uzyskasz gładkie ciasto.
Podziel ciasto na dwie równe części i włóż je do dwóch różnych misek.
Do jednej z misek dodaj kakao i dobrze wymieszaj, aż uzyskasz pastę czekoladową.
Nakładaj na przemian ciasto zwykłe i czekoladowe do przygotowanej formy na ciasto, naprzemiennie, aż do wykorzystania całego ciasta.
Gdy wszystkie warstwy ciasta zostaną już wylane, użyj widelca lub noża, aby zrobić zygzaki na cieście, tworząc marmurkowy efekt.

ciąg dalszy na następnej stronie