Muffinki owsiano-czekoladowe to pyszna i zdrowa alternatywa dla klasycznych muffinów.
Łatwe w przygotowaniu, te małe ciasteczka łączą w sobie słodycz kompotu, konsystencję płatków owsianych i rozpływające się w ustach kawałki czekolady.
Doskonale nadają się na zbilansowaną przekąskę lub szybkie śniadanie, są również świetną opcją dla tych, którzy chcą ograniczyć spożycie cukru, a jednocześnie cieszyć się życiem. Odkryj ten prosty i pyszny przepis, który zachwyci zarówno młodych, jak i starszych!
Miękkie ciasto owsiane z czekoladą
SKŁADNIKI NA 10/12
– 2 jajka
– 30g słodzika.
-100 g kompotu
-100 g płatków owsianych mieszanych
– 20 g mąki owsianej.
– 1 saszetka drożdży
– 120 ml mleka roślinnego lub krowiego
– 80 g chipsów czekoladowych.
PRZYGOTOWANIE:
1-Wymieszaj składniki suche (mieszankę płatków owsianych, drożdży, cukru, mąki) w misce sałatkowej, a składniki płynne (jajka, mleko, kompot) w drugiej misce.
2-Następnie przenieś jedną do drugiej. Wszystko dobrze wymieszaj.
3-Dodaj kawałki czekolady i wymieszaj po raz ostatni.
4-Rozłóż ciasto do foremek na muffiny (wcześniej natłuszczonych lub posmarowanych masłem, jeśli było to konieczne), wypełniając je do 3/4 wysokości.
5-Piec w temperaturze 180° przez 15 do 20 minut. 6. Po upieczeniu odstawić do ostygnięcia przed wyjęciem z formy
*Dostosowany przepis znaleziony na stronie thedailysaby.
Ciąg dalszy na następnej stronie
