Miękkie ciasto z kandyzowanymi owocami 🌟🍰

Rozgrzej piekarnik: Rozgrzej piekarnik do 180°C (350°F).
Przygotuj kandyzowane owoce: Wymieszaj kandyzowane owoce i rodzynki z odrobiną mąki, aby zapobiec ich opadnięciu na dno ciasta w trakcie pieczenia.
Ubij jajka z cukrem: W dużej misce ubijaj jajka z cukrem, aż mieszanka stanie się biała.
Dodaj masło: Dodaj zmiękczone masło do mieszanki i dobrze ubijaj, aż do uzyskania kremowej konsystencji.
Dodaj mąkę i proszek do pieczenia: Przesiej mąkę z proszkiem do pieczenia i stopniowo dodawaj je do mieszanki.
Dodaj owoce: Dodaj kandyzowane owoce i rodzynki do ciasta, a następnie delikatnie wymieszaj.
Przygotowanie: Wlać ciasto do wysmarowanej masłem i posypanej mąką formy na ciasto. Piec przez 40–45 minut. Sprawdź stopień ugotowania wykałaczką.
Degustacja: Pozostawić do ostygnięcia, wyjąć z formy i pokroić na plasterki. Idealne do herbaty lub kawy!
Czas przygotowania: 20 minut
Czas gotowania: 45 minut
Porcje: 6 do 8 osób
Smacznego👌