Miękkie i puszyste pączki bez żadnej mieszanki

W misce wymieszaj ciepłe mleko, cukier i drożdże instant. Pozostawić na 5–7 minut, aż mieszanka zacznie się pienić.
Dodaj jajko i olej, a następnie stopniowo dodawaj mąkę chlebową, sól i proszek do pieczenia. Mieszaj, aż powstanie ciasto.
Zagniataj ciasto na lekko posypanej mąką powierzchni przez 8–10 minut, aż będzie gładkie.
Dodaj masło do ciasta i ugniataj, aż masło zostanie całkowicie wchłonięte i ciasto stanie się elastyczne.
Przykryj i odstaw ciasto do wyrośnięcia w ciepłym miejscu na 1 godzinę lub do momentu, aż podwoi swoją objętość.
Rozwałkuj ciasto na grubość ok. 1,25 cm, pokrój je w pączki i odstaw do wyrośnięcia na 15–20 minut.
Rozgrzej olej na patelni i smaż pączki z obu stron, aż do uzyskania złotego koloru. Odsącz nadmiar oleju na ręcznikach papierowych.
Obtocz ciepłe pączki w cukrze pudrze lub napełnij je Nutellą za pomocą rękawa cukierniczego.
Ciesz się domowymi, miękkimi i pysznymi pączkami! 😊🍩