Moja rodzina błaga mnie, żebym co tydzień robił ten przepis, a najlepsze jest to, że jest to takie proste
Rozgrzej oliwę na dużej patelni. Dodaj cebulę i smaż przez kilka minut, aż stanie się miękka i szklista.
Dodaj czosnek i smaż przez chwilę, aż zacznie wydzielać aromat.
Do patelni dodaj mięso mielone i smaż, aż się lekko zarumieni. W trakcie smażenia rozdrabniaj mięso na małe kawałki.
Dodaj ryż do patelni i wymieszaj z mięsem. Smaż przez minutę, aż ryż wchłonie trochę tłuszczu.
Wlej bulion, a następnie dodaj pomidory z puszki. Dopraw solą, pieprzem, oregano, papryką i chili (jeśli używasz).
Doprowadź całość do wrzenia, a następnie zmniejsz ogień. Przykryj patelnię i gotuj przez około 15 minut, aż ryż wchłonie płyn i stanie się miękki. W razie potrzeby dodaj więcej bulionu lub wody.
Gdy danie będzie gotowe, zdejmij patelnię z ognia i odstaw na kilka minut, by smaki się przegryzły.
Podawaj z świeżą bazylią lub innymi ziołami, a także ulubionymi dodatkami, jak np. sałatką.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
To danie świetnie smakuje na ciepło, ale także doskonale nadaje się do jedzenia na zimno jako lunch na następny dzień.
Jeśli chcesz, możesz dodać do dania starty ser lub jogurt naturalny, by dodać mu odrobiny kremowej konsystencji.
Danie można przechowywać w lodówce przez 2–3 dni. Idealnie nadaje się do podgrzewania w mikrofalówce lub na patelni.
Jeśli przygotowujesz większą ilość, możesz zamrozić porcje na później – danie zachowa swój smak i teksturę nawet po rozmrożeniu.
Warianty:
Yo Make również polubił
Rośliny, które można umieścić w doniczkach z wodą, aby upiększyć swój dom
Kopytka z Twarogiem – Mięciutkie i Delikatne Kluski, które Zakochają Cię w Tradycyjnej Kuchni
Szybkie Rogaliki Budyniowe: Pyszna Przekąska, Która Powstaje w Zaledwie 10 Minut
Drugie życie gąbek: Zaskakujące zastosowanie w ogrodzie, które pokochasz