Moja rodzina uwielbia to danie! Wszędzie czyste miski!

4 szklanki mrożonej kukurydzy
1 szklanka startego sera cheddar
1/2 szklanki serka śmietankowego, zmiękczonego
1/4 szklanki roztopionego masła
1/4 szklanki mleka
1/2 łyżeczki czosnku w proszku
1/2 łyżeczki proszku cebulowego
Sól i pieprz do smaku
Instrukcje
1. W wolnowarze wymieszaj mrożoną kukurydzę, starty ser cheddar, serek śmietankowy, roztopione masło i mleko.
2. Dodaj czosnek w proszku, cebulę w proszku, sól i pieprz. Wymieszaj, aby dobrze się połączyło.
3. Przykryj i gotuj na małym ogniu przez 3–4 godziny, mieszając od czasu do czasu, aż ser się rozpuści i mieszanka będzie kremowa.

4. Przed podaniem doprawić do smaku. Smacznego!
Wariacje i wskazówki
Jeśli chcesz nadać potrawie nieco ostrzejszego smaku, dodaj szczyptę pieprzu cayenne lub pokrojonej w kostkę papryczki jalapeno. Jeśli wolisz, możesz użyć świeżej kukurydzy, pokrojonej w kolby, zamiast mrożonej. Przed podaniem możesz dodać chrupiące kawałki boczku lub posiekaną zieloną cebulkę, aby nadać potrawie lepszą konsystencję i smak.