Mus JasnoPomarańczowy
Przygotowanie
- Wyciśnij sok z pomarańczy, a skórkę zachowaj.
- Odmierz sok owocowy do szklanki i dodaj tak, aby uzyskać 15 cl płynu.
- Podgrzej 15 cl płynu, a następnie dodaj skórkę.
- Dodaj mąkę kukurydzianą i gotuj na małym ogniu, aż zgęstnieje.
- Rozbij jajka, oddziel żółtka od białek. Dodaj do patelni dwa żółtka i wymieszaj. Ubić białka ze szczyptą soli i delikatnie wymieszać z ostudzoną śmietanką.
- Przelać do foremek i pozostawić do ostygnięcia.
Yo Make również polubił
Ciasto jogurtowe z jagodami: najlepsze, jakie kiedykolwiek jadłem!
Wschodnia metoda zmiękczania najtwardszego mięsa: sekret miękkich, soczystych potraw
To danie zawsze sprawia, że wracamy po więcej! Robię je po raz drugi w tym tygodniu!
Pyszne petit fours