Najbardziej idealna, kremowa sałatka jajeczna z najlepszym dressingiem zaspokoi wszystkie Twoje zachcianki na sałatkę jajeczną!

Ostrożnie umieść jajka w dużym rondlu. Napełnij garnek zimną wodą, tak aby zakryć jajka, przynajmniej 2,5 cm ponad poziom jajek.
Doprowadź do szybkiego wrzenia na średnim ogniu. Doprowadzić do wrzenia i gotować przez 1 minutę, następnie przykryć pokrywką i zdjąć z ognia. Namocz jajka w gorącej wodzie przez 10–12 minut. NIE PODNOSIĆ ANI NIE ZDEJMOWAĆ POKRYWY.
Umieść jajka w misce wypełnionej zimną wodą i pozostaw do ostygnięcia na około 5 minut.

AD Obierz jajka i pokrój je na ćwiartki.
Umieść pokrojone jajka w średniej wielkości misce. Doprawić solą i pieprzem.
Delikatnie wymieszaj majonez, musztardę Dijon, chrzan, seler, posiekane zioła i szczyptę papryki. Doprawić do smaku, jeśli to konieczne.

przeczytaj więcej na następnej stronie