NAJLEPSZE puree ziemniaczane

Przepis można łatwo podwoić, potroić lub zmniejszyć o połowę.
Informacje o przechowywaniu

Resztę puree ziemniaczanego można przechowywać w szczelnym pojemniku w lodówce do 3 dni. Aby podgrzać, przełóż do rondla i podgrzewaj na małym ogniu, dodając odrobinę mleka, aby zachować wilgoć i kremową konsystencję. Można również podgrzać w kuchence mikrofalowej, mieszając od czasu do czasu. Podczas podgrzewania może być konieczne dodanie nieco więcej mleka lub masła, aby przywrócić im kremową konsystencję.

Aby zamrozić ziemniaki, odstaw je do całkowitego ostygnięcia, a następnie przełóż do szczelnego pojemnika lub woreczka nadającego się do mrożenia i zamroź na okres do jednego miesiąca. Rozmroź w lodówce, a następnie podgrzej w kuchence mikrofalowej lub na kuchence, dodając odrobinę mleka, aby przywrócić kremową konsystencję.

Przygotuj wcześniej puree ziemniaczane

Ten przepis można łatwo przygotować wcześniej. Postępuj zgodnie z instrukcjami podanymi w karcie przepisu poniżej. Przełóż ostudzone ziemniaki do miski lub naczynia nadającego się do użycia w kuchence mikrofalowej i szczelnie przykryj.

Wyjmij ziemniaki z lodówki na godzinę przed ponownym podgrzaniem.

Podgrzewanie w piekarniku:
Przykryj naczynie folią aluminiową i piecz w temperaturze 175°C przez około 30 minut lub do momentu, aż potrawa będzie ciepła. Mieszanie od czasu do czasu pomoże im szybciej się podgrzać.
Podgrzewanie w kuchence mikrofalowej:
Przykryj i podgrzewaj na mocy 50% w odstępach 60-sekundowych, mieszając pomiędzy nimi. Jeśli ziemniaki są za gęste, dodaj gorące mleko.
Podgrzewanie w wolnowarze:
Przenieś do wolnowaru i zmniejsz ogień. W zależności od wielkości wolnowaru, nagrzewanie może potrwać od 2 do 3 godzin. Od czasu do czasu należy zamieszać, a jeśli puree ziemniaczane będzie za gęste, należy dodać więcej gorącego mleka.
Narzędzia pędzli
wyszorować niezbędne warzywa | obieraczka do ziemniaków | tłuczek do ziemniaków