Najlepszy sposób przechowywania czosnku: nie wysusza się i nie kiełkuje. Właśnie tak powinien być przechowywany!

Commencez par casser tout l’ail que vous avez acheté en petites gousses.
Si, lorsque vous épluchez de l’ail, il apparaît qu’il est mou, flétri ou pourri, mettez-le immédiatement de côté pour éviter qu’il n’affecte les autres.
Préparez un bocal fermé puis placez-y toutes les gousses d’ail.
Fermez hermétiquement le couvercle du bocal pour éviter l’humidité et isoler l’air. Cela réduira la concentration en oxygène et ralentira la respiration de l’ail.
La réduction de la lumière du soleil, de l’air et de l’humidité empêche l’ail de germer et de pousser.
Le pot scellé permet un accès facile à l’ail chaque fois que vous en avez besoin.
Si vous avez des questions concernant la procédure, nous vous invitons à regarder la vidéo suivante :