Reklama
Reklama
Reklama

Najpierw należy rozgrzać piekarnik do 325 stopni

Wskazówki
1. Rozgrzej piekarnik do 150°C (300°F).
2. Usuń cienką błonę z tylnej części żeberek. Dzięki temu staną się bardziej delikatne.
3. W małej misce wymieszaj brązowy cukier, wędzoną paprykę, chili w proszku, czosnek w proszku, cebulę w proszku, czarny pieprz, pieprz cayenne (jeśli używasz) i sól.
4. Natrzyj mieszanką przypraw równomiernie obie strony żeberek, upewniając się, że pokryła ona wszystkie powierzchnie.
5. Owiń żeberka szczelnie folią aluminiową, tworząc szczelne opakowanie, które zachowa wilgoć i smaki.
6. Zawinięte żeberka połóż na blasze do pieczenia i piecz w nagrzanym piekarniku przez 2,5 do 3 godzin, lub do momentu, aż żeberka będą miękkie.
7. Ostrożnie wyjmij żeberka z piekarnika i usuń folię. Posmaruj żeberka obficie sosem barbecue.
8. Włącz piekarnik na funkcję grillowania i włóż żeberka z powrotem do piekarnika na kolejne 5–10 minut, lub do momentu, aż sos się skarmelizuje i stanie się lekko lepki.
9. Wyjmij żeberka z piekarnika i pozwól im odpocząć przez kilka minut przed pokrojeniem i podaniem.
Wariacje i wskazówki

Reklama

Yo Make również polubił

Chrupiąca Sałatka na Wiosnę: Lekka i Zdrowa Kombinacja Ogórka i Kapusty Pekińskiej

Serwowanie: Sałatkę najlepiej podawać od razu po przygotowaniu, aby zachować świeżość składników. Doskonale komponuje się jako dodatek do grillowanych mięs, ...

Jak wiele osób, włóż plasterek cytryny do gąbki do mycia naczyń: Prosty trik na czyste naczynia

Dodanie soli: Aby wzmocnić efekt ścierny, posyp plasterek cytryny solą przed użyciem. To idealne rozwiązanie do usuwania przypaleń z garnków ...

Wow, to jest pełne smaku! Nie możemy się doczekać, żeby to zrobić i za każdym razem się w to zagłębić!

Dorastając na Środkowym Zachodzie, często dzieliliśmy się pożywnymi posiłkami, które jednoczyły rodzinę. Te wolnowarowe hawajskie kotlety wieprzowe łączą tradycyjne środkowo-zachodnie ...

Leave a Comment