Nasza rodzinna „Amish Onion Bliss” – prosta, ale pełna smaku; to ulubiona przystawka każdego!

Ten przepis na wolnowar Amish pikantne ziemniaki cebulowe to danie rozgrzewające, które wnosi ciepło domowych posiłków na Twój stół. Pochodzące z serca kraju Amishów ziemniaki te są idealnym połączeniem prostoty i smaku, dzięki czemu są ulubionym dodatkiem na spotkania rodzinne i potluck. Wolnowar wykonuje całą pracę, pozwalając Ci skupić się na spędzaniu czasu z bliskimi. Te ziemniaki to wspaniały sposób na dodanie odrobiny uroku Środkowego Zachodu do Twojego posiłku.
Te pikantne ziemniaki cebulowe doskonale komponują się z różnymi daniami głównymi. Rozważ podanie ich z pieczonym kurczakiem lub treściwym pasztetem mięsnym jako klasycznym daniem pocieszenia. Uzupełniają również grillowane mięsa, takie jak kotlety wieprzowe lub stek, i są pyszne ze świeżą sałatką ogrodową na boku. Jeśli wolisz wersję wegetariańską, wypróbuj je z warzywami smażonymi na patelni lub kremowym sosem grzybowym.
Reklama
Smaczne ziemniaki z cebulą po amiszowsku w wolnowarze
Porcje: 6

Składniki
3 funty ziemniaków, obrane i pokrojone w plasterki
1 duża cebula, pokrojona w cienkie plasterki
1/4 szklanki roztopionego masła
1 opakowanie mieszanki zupy cebulowej
1/2 szklanki bulionu z kurczaka
Sól i pieprz do smaku
Świeża pietruszka do dekoracji (opcjonalnie)
Instrukcje
Umieść pokrojone ziemniaki i cebulę w wolnowarze.
W małej misce wymieszaj roztopione masło, mieszankę zupy cebulowej i bulion z kurczaka.
Wlej mieszankę na ziemniaki i cebulę, mieszając, aby równomiernie pokryć.
Przykryj i gotuj na małym ogniu przez 6-7 godzin lub do momentu, aż ziemniaki będą miękkie.
Dopraw solą i pieprzem do smaku.
Przed podaniem udekoruj świeżą pietruszką, jeśli chcesz.
Wariacje i wskazówki

Reklama
Aby uzyskać bardziej kremową wersję, możesz dodać 1 szklankę kwaśnej śmietany lub serka śmietankowego do ziemniaków w ostatniej godzinie gotowania. Jeśli masz wybredne dzieci, spróbuj dodać trochę startego sera na wierzch w ciągu ostatnich 30 minut, aby uzyskać serowy akcent. Możesz również dodać trochę pokrojonej w kostkę szynki lub smażonego boczku, aby uzyskać dodatkowy smak i białko. Aby uzyskać lżejszą wersję, zamień masło na oliwę z oliwek i użyj bulionu z kurczaka o niskiej zawartości sodu.
Zasoby