W środku lata, gdy pomidory są dojrzałe, a bazylia pachnie cudownie, nie ma nic lepszego niż prosta sałatka caprese, która pozwala poczuć istotę sezonu. Te mini szaszłyki caprese to pyszna odmiana klasycznego dania, idealna na spotkania na ganku lub spokojne rodzinne wieczory. Danie to pochodzi z regionu Kampania we Włoszech, ale znalazło szczególne miejsce w sercach mieszkańców Środkowego Zachodu, gdzie ceni się świeże produkty i proste smaki. Te szaszłyki nie tylko są rozkoszą dla podniebienia, ale także ukłonem w stronę ponadczasowej tradycji korzystania z darów natury w jej najczystszej postaci.
Te mini szaszłyki caprese doskonale komponują się z chrupiącym bochenkiem domowego chleba lub lekką sałatką makaronową. Jeśli chcesz zjeść bardziej treściwy posiłek, możesz podać go z grillowanym kurczakiem lub rybą. Schłodzona lemoniada lub wyśmienite białe wino doskonale uzupełnią świeże smaki, czyniąc z tego posiłku orzeźwiający posiłek na lato.
Mini szaszłyki
Porcje Caprese: 12 szaszłyków
Składniki
ciąg dalszy na następnej stronie
