Reklama
Reklama
Reklama

Nazywam to „Makaronem leniwej nocy”, ponieważ wymaga tylko 3 składników, a moja rodzina myśli, że spędziłam na jego przygotowywaniu godziny!

W sercu Środkowego Zachodu, gdzie pola rozciągają się szeroko, a powietrze niesie zapach świeżo przeoranej ziemi, odnajdujemy pocieszenie w prostocie. Ten 3-składnikowy spaghetti bolognese to ukłon w stronę czasów, gdy moja babcia przygotowywała coś pysznego z tego, co miała pod ręką. To skromne danie, ale bogate w smak, idealne na zabiegane dni, kiedy chcesz czegoś treściwego i sycącego bez zamieszania. Wolnowar wykonuje całą pracę, pozwalając smakom łączyć się ze sobą w miarę upływu dnia.
To spaghetti bolognese świetnie komponuje się z prostą zieloną sałatką, doprawioną lekkim winegretem, który przełamuje bogactwo sosu. Kromka chrupiącego chleba lub ciepła bułka czosnkowa doskonale nadają się do wycierania każdego kawałka sosu. A jeśli masz ochotę na odrobinę luksusu, posypka świeżo startego parmezanu na wierzchu doda mu uroczego akcentu.
Reklama
Spaghetti Bolognese z 3 składników w wolnowarze
Porcje: 4

Składniki
1 funt mielonej wołowiny
1 słoik (24 uncje) sosu marinara
8 uncji spaghetti
Wskazówki
1. Na patelni na średnim ogniu zrumień mieloną wołowinę, aż będzie całkowicie ugotowana. Odcedź nadmiar tłuszczu.
2. Przenieś ugotowaną wołowinę do wolnowaru i wlej do słoika sosu marinara. Wymieszaj, aby połączyć.
3. Przykryj i gotuj na małym ogniu przez 6–8 godzin lub na dużym ogniu przez 3–4 godziny.
4. Około 20 minut przed podaniem ugotuj spaghetti zgodnie z instrukcją na opakowaniu, aż będzie al dente.

Reklama
5. Podaj sos do ugotowanego spaghetti i delektuj się.
Wariacje i wskazówki
Aby dodać trochę pikanterii, dodaj do sosu szczyptę płatków czerwonej papryki. Jeśli masz pod ręką świeże zioła, garść posiekanej bazylii lub pietruszki dodana tuż przed podaniem doda wspaniałej świeżości. W wersji wegetariańskiej zamień mieloną wołowinę na soczewicę lub roślinną alternatywę mielonego mięsa.
Zasoby
Reklama

Yo Make również polubił

Dżem jabłkowo-cynamonowy bez cukru: pyszny, zdrowy i odpowiedni dla Twojej diety

Dżem jabłkowo-cynamonowy to eksplozja słodkich i pikantnych smaków, która zamieni każde śniadanie w prawdziwą ucztę. Jeśli szukasz zdrowszej alternatywy dla ...

Oczywiście! Oto naprawdę dobry, sekretny przepis na najlepsze domowe ciasto na pizzę – idealne na chrupiącą, a zarazem puszystą pizzę, jak z włoskiej pizzerii:

🍕 Składniki (na około 3-4 pizze): 500 g mąki pszennej typu 00 (alternatywnie: zwykła mąka pszenna typu 405 + odrobina ...

Wyrastają w foremce w kilka sekund, bez potrzeby używania piekarnika: moje bułeczki są gotowe do wypełnienia według własnego uznania, a ważą tylko 150 kcal!

Te mini bułeczki z balonikami są odrobinę magiczne: pieczesz je na patelni, patrzysz, jak rosną, i już masz ochotę je ...

Leave a Comment