Nazywam to „Niebiańskim Brownie” — 4 składniki, zero stresu i wszyscy myślą, że to magia w misce!

Zapach brownie unoszący się w domu ma w sobie coś naprawdę kojącego, zwłaszcza gdy jest chłodny dzień w naszym małym miasteczku na Środkowym Zachodzie. Te wolnowarowe brownie z gorącym sosem czekoladowym to zachwycająca odmiana klasycznego przysmaku, idealna dla zapracowanych rodziców, którzy chcą przygotować coś wyjątkowego, nie spędzając zbyt wiele czasu w kuchni. Ten przepis, zawierający zaledwie cztery proste składniki, to wybawienie w chwilach, gdy potrzebujesz szybkiego deseru, który nadal będzie domowy i rozpieszczający. To ulubiony deser w naszym domu, szczególnie na spotkania rodzinne lub przytulne wieczory w domu.
Te brownie z gorącym sosem czekoladowym są niebiańskie same w sobie, ale jeśli chcesz, aby deser był jeszcze bardziej wyjątkowy, spróbuj podać je z gałką lodów waniliowych lub kleksem bitej śmietany. Posypka posiekanych orzechów lub odrobina sosu karmelowego może dodać im przyjemnej chrupkości i dodatkowej słodyczy. Połączenie ich z ciepłą filiżanką kawy lub szklanką zimnego mleka to kojący i satysfakcjonujący przysmak.
Reklama
4-składnikowe brownie z gorącym sosem czekoladowym w wolnowarze
Porcje: 8

Składniki
1 pudełko mieszanki na brownie (rozmiar rodzinny, około 18-20 uncji)
2 duże jajka
1/2 szklanki oleju roślinnego
1/4 szklanki sosu czekoladowego, plus więcej do podania
Instrukcje
Lekko nasmaruj wnętrze swojego wolnowaru sprayem do smażenia lub odrobiną masła.
W dużej misce wymieszaj mieszankę na brownie, jajka i olej roślinny. Mieszaj, aż składniki dobrze się połączą.
Wlej połowę ciasta na brownie do wolnowaru, równomiernie rozprowadzając.
Skrop ciasto gorącym sosem czekoladowym, a następnie wlej resztę ciasta na wierzch, ponownie równomiernie rozprowadzając.
Przykryj i gotuj na małym ogniu przez 2 do 3 godzin lub do momentu, aż brzegi będą gotowe, a środek lekko lepki.
Wyłącz wolnowar i pozwól brownie ostygnąć przez około 15 minut przed podaniem. Podawaj na ciepło z dodatkowym gorącym sosem czekoladowym skropionym na wierzchu, jeśli chcesz.

Reklama
Wariacje i wskazówki
Aby nadać ciastu orzechowy charakter, przed gotowaniem dodaj do ciasta garść posiekanych orzechów włoskich lub pekanów. Jeśli w Twojej rodzinie są miłośnicy czekolady, dodaj trochę kawałków czekolady, aby uzyskać dodatkową lepkość. Dla tych, którzy lubią odrobinę owoców, spróbuj dodać warstwę dżemu malinowego między warstwami brownie. Możesz również eksperymentować z różnymi smakami mieszanki brownie, takimi jak gorzka czekolada lub karmel, aby dopasować ją do preferencji smakowych Twojej rodziny.